很多海南人早餐可能习惯吃一个或煎或煮的鸡蛋（尤其喜爱吃土鸡蛋），或者买块西点店的蛋糕。

　　然而，近日海南省食药监局在抽检时却发现，有三家单位（店）的土鸡蛋/鲜鸡蛋竟！然！不合格！关键是，人食用后有可能造成人体对药物的严重耐药性，也就是说，如果你正在服药，可能都白吃了！

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资料图

　　近期，海南省食药监局对糕点、蜂产品、可可及焙烤咖啡产品、特殊膳食食品、鲜蛋组织了抽检。结果显示，三家鲜蛋经营单位被抽检的鸡蛋不合格，分别检出氟苯尼考、恩诺沙星和环丙沙星成分。据了解，含有上述成分的不合格鸡蛋，人食用后有可能造成人体对药物的严重耐药性，影响人体疾病的治疗。

　　据介绍，海南璞鑫食品有限公司生产的文昌土鸡蛋(12枚/盒)检出氟苯尼考；三亚田独天天副食店经营的土鸡蛋(散装)检出恩诺沙星和环丙沙星；屯昌百佳汇贸易有限公司经营的鲜鸡蛋(散装)检出氟苯尼考。

　　记者了解到，海南省相关市县食药监局已对上述不合格样品的生产经营企业开展核查处罚工作。

氟苯尼考（Florfenicol）中文名称：氟洛芬；氟苯尼考；氟甲砜霉素，是动物专用抗菌药，用于敏感细菌所致的猪、鸡及鱼的细菌性疾病，尤其对呼吸系统感染和肠道感染疗效显著。

又名乙基环丙沙星、恩氟沙星。本品目前被国家指定为动物专用药。该药对支原体有特效。对大肠杆菌、克雷白杆菌、沙门氏菌、变形杆菌、嗜血杆菌、多杀性巴氏杆菌、溶血性巴氏杆菌等都有杀菌效用。

环丙沙星为合成的第三代喹诺酮类抗菌药物，具广谱抗菌活性，杀菌效果好，几乎对所有细菌的抗菌活性均较诺氟沙星及依诺沙星强2～4倍，对肠杆菌、绿脓杆菌、流感嗜血杆菌、淋球菌、链球菌、军团菌、金黄色葡萄球菌具有抗菌作用。

　　来源：南国都市报　百度百科

　　记者：蒙健

　　编辑丨何颖